Speisen

 Vorspeisen

Vorspeisensalat in hausgemachtem Honig-Senfdressing 4,90

 Garnelen im Weißweinteig, dazu Mango Chutney, Wasabi Creme und gepuffter Wildreis 8,90

Tomaten- Rote Bete-Süppchen mit Mini-Klößchen 7,50

Kürbissüppchen mit Kürbiskernpesto 7,50

Ciabatta mit Pesto und Paprika und Ziegenkäse gratiniert 8,50

Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten 11,00

Hähnchenstreifen in Buttermilch gebacken mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten 11,00

Salate

 Knackige Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Radieschen und Zwiebeln in Honig Senfdressing 9,90

 – dazu gebratene Hähnchenbrustwürfel zzgl.6,90

-dazu gratinierter Ziegenkäse 7,90

Hauptgerichte

Rumpsteak, dazu buntes Gemüse mit Kartoffelwürfeln, Kräuterbutter und Brat-Barbecue Sauce 26,90

Wildschweinschnitzel dazu Kartoffel-Rosenkohlstampf, Waldpilzsauce und Preiselbeeren 24,90

Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit buntem Gemüse in Kräutersauce, dazu Salatbeilage 16,90

Ochsenbäckchen in Brat-Barbecue Sauce mit Karotten-Selleriegemüse und getrüffeltem Kartoffelstampf 24,90

Hähnchenbrust im Buttermilchteig (auch ohne Teig möglich), mit Kartoffelwürfel, buntem Gemüse in Zitronenpfeffer-Honig-Sauce und Kürbiskernpesto 20,90

Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit Rinderbraten in Bratensauce und Käse, dazu Salatbeilage 17,90

Rote Bete Gnocchi mit buntem Gemüse, Kräuter-Pesto und Tomaten-Kokosmilchsauce 17,90 vegan

Lachs-Burger Glasiertes Lachsfilet im Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, süßem Sauerkraut und Käse, dazu Kartoffelecken 19,90

Zanderfilet mit buntem Gemüse in Kräutersauce und Kartoffel-Meerrettichstampf 22,90

Barbecue Rippchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsesalat 20,90

 Fleischplatte für 2

  • Barbecue Rippchen, Rinderbraten, Hähnchenbrustwürfel,
  • dazu gemischter Salat, Tagesgemüse,
  • Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel 51,90

 Fischplatte für 2

  • Zanderfilet, Lachsfilet, Garnelen im Weißweinteig,
  • gemischter Salat, Tagesgemüse,
  • Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel 51,90

 

Weitere Angebote finden Sie auf der Tageskarte.

Wir halten für Sie auch eine extra Speisekarte

mit den allergieauslösenden Zutaten der einzelnen Gerichte bereit

sowie eine Karte in englischer Sprache.

Dessert

In handwerklicher Feinarbeit von unserem Chefkoch hergestellt Birnendessert mit Schokoladen-Kirschfüllung,

Vanilleeis und Vanillesauce 12,00

Buhne-Eisbecher für Zwei

Schokoladeneis, Schokobrownie, Beerengrütze, Vanillesauce, Karamellsauce, Sahne 11,50

Sahnegrieß mit Beerengrütze und Vanille verfeinert 7,90

Wir haben auch eine Kinderkarte 😊

Kartoffelpuffer mit Apfelmus 7,90 / Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Gemüse 8,50 / Nudeln mit Tomatensauce 6,90

Wer nicht genießt, wird ungenießbar.

Arno Plack

Autor und Philosoph